Beef Rib Steak Rezept

Eines Tages, auf einer ungeplanten Abendessen mit Freunden, stieß ich auf ein leckeres Rezept Rindfleisch. Das Fleisch war perfekt gemacht und das Aroma jeder Zutat war ebenfalls deutlich. Auf die Frage, wurde mir gesagt, dass es das Rind Entrecôte Rezept war. Kommen wir zurück nach Hause, versuchte ich das gleiche nach ein paar Tagen. Und glauben Sie mir, es war einfach zu fantastisch. Hier sind einige köstliche Rezepte vom Rind Entrecôte, die Sie zu Hause zubereiten können.

Gegrilltes Rindfleisch Rib Steak

Zutaten

* Getrimmt Rippe vom Rind Steaks, 1 Zoll, 3

* Zucchini, groß, 1

* Cherry Tomaten, 6 bis 8, in Hälften geschnitten

* Champignons, in Scheiben, Tasse

* Mittelgroße Zwiebel, in dünne Keile, 1

* Olivenöl, 3 Esslöffel

* Getrocknete Blätter Basilikum, Schotter, 1 Teelöffel

* Knoblauchzehen, gehackt, 6 bis 8

* Grob gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 TL

* Salz nach Geschmack

Cooking Anleitung

Bevor wir wissen, wie man Rindfleisch Entrecôte im Grill zu kochen, bekommen alle Zutaten bereit. Nehmen Sie eine große Schüssel geben und marinieren die Rippe vom Rind Steaks mit Knoblauch, Basilikum und zerdrückten grob gemahlener schwarzer Pfeffer. Achten Sie darauf, alle Seiten gleichmäßig in diesem Gemisch abgedeckt. Nach einer Stunde Grill die Steaks, aufgedeckt, bei mittlerer Hitze für etwa 15 bis 20 Minuten, bis das Fleisch gar ist. Entfernen Sie die Steaks vom Grill und legen Sie sie auf einen Teller. In der Zwischenzeit nehmen Sie eine große beschichtete Pfanne und Hitze Olivenöl. Sobald das Öl heiß wird, legen Sie die restlichen Knoblauch-Paste, zusammen mit der Zwiebel und kochen, bis die Zwiebel wird zart. Jetzt fügen Sie die Zucchini und Champignons und rühren, bis das Gemüse gar ist. Rühren Sie in den Tomaten, zerkleinerte Blätter Basilikum und Salz abschmecken und kochen für ca. 4 bis 5 Minuten. Übertragen Sie das Gemüse in den Steaks und genießen Sie es heiß.

Beef Rib Steak in Pilzsoße

Zutaten

* Rippe vom Rind Steaks, 5 bis 6

* Frische Champignons, in Scheiben, 1 Tasse

* Grüne Zwiebeln, gehackt, Tasse

* Rindsuppe, Tasse

* Madeira-Wein, ⅓ Tasse

* Weiche Butter, 8 EL

* Maisstärke, 2 Teelöffel

* Frische Petersilie, gehackt, 2 Esslöffel

* Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 TL

* Schlagsahne, 1 Becher

* Salz nach Geschmack

Cooking Anleitung

Für die Herstellung dieses Rezept für Rindfleisch Entrecôte, reinigen Sie die Steaks und schneiden Sie das Fett. Melt etwa 4 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne. Kochen Sie die Rippe Steaks für ca. 10 Minuten, bis die Seiten gebräunt und Fleisch medium. Übertragen Sie die Steaks auf einer Platte anrichten. In der gleichen Pfanne, gießen Sie die Fleischbrühe und Wein, die Verringerung der Menge, indem sie es zum Kochen bringen. Währenddessen in einer separaten Pfanne braten Sie die grünen Zwiebeln und Champignons, bis sie hellbraun geworden. Streuen Sie Pfeffer und Salz und rühren einmal. In einer kleinen Schüssel die Sahne mit der Speisestärke, bis es glatt wird. Fügen Sie diese Mischung in die Pfanne und lassen Sie sie köcheln lassen. Nun fügen Sie die Pilze in die Pfanne und kochen Sie es für 2 Minuten, Beregnung Pfeffer und Salz abschmecken. Übertragen Sie das Rindfleisch in die Pfanne und bedecken Sie es. Die Hitze reduzieren und die Sauce köcheln lassen. Öffnen Sie die Abdeckung und die restliche Butter mischen, garnieren Sie es mit gehackter Petersilie bestreuen. Das Rind Entrecôte Rezept lässt sich am besten mit Bratkartoffeln oder heißen gekochten Nudeln genossen.

Rib Beef Steaks mit Pfeffer

Zutaten

* Rippe vom Rind Steaks, 8 bis 10

* Grüne Paprika, große, in Ringe geschnitten, 1

* Mittelgroße Zwiebel, fein gehackt, Tasse

* Rindsuppe, 1 Tasse

* Geschmorten Tomaten, 1 Dose

* Knoblauchzehen, zerdrückt, 2 EL

* Wasser, Tasse

* Olivenöl, 4 Esslöffel

* Sojasauce, 2 EL

* Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 TL

* Maisstärke, 1 Esslöffel

* Salz nach Geschmack

Cooking Anleitung

Das Fleisch in einem Medium Pfanne für etwa 15 bis 20 Minuten. Sobald das Fleisch gekocht wurde, fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch, Würze es mit Pfeffer und Salz. Als nächstes in der Fleischbrühe verrühren und bedecken die Pfanne, so dass die Bestandteile eingearbeitet zu werden. Die Hitze reduzieren und damit die Brühe zu kochen, für etwa 30 Minuten, bis das Fleisch zart wird. Übertragen Sie die grüne Paprika und geschmorten Tomaten in die Pfanne geben und die restlichen Zutaten vermischen. Lassen Sie die Mischung zum Kochen bringen, bis alle Zutaten gar sind. Halten Sie unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten. Genießen Sie dieses Gericht mit Reis oder Nudeln.

Das waren ein paar Rippe vom Rind Steak Rezepte, die leicht zu Hause werden für einen schönen Abendessen oder einem informellen Partei vorbereitet. Sie können verschiedene andere Bestandteile und austeilen völlig neue Rezepte mit dem Rind Entrecôte. Bon Appetit!