Freitag, 5. Oktober 2012

Eisbergsalat Nährwert


Eisbergsalat wird verwendet, um viele Salate, aufgrund seiner feuchten Knusprigkeit zu machen. Eisbergsalat hat eine große Beschaffenheit, und ist sehr knackig. Durch diese macht einen hervorragenden Bestandteil in Salaten, im Vergleich zu anderen Sorten von Salat, die der Römersalat und rote Salatsorten sind. Obwohl, dunkler grünes Gemüse reicher an Nährstoffen sind, Eisbergsalat immer noch eine gesunde Wahl. Hier ist eine Tabelle angezeigt Eisbergsalat Nährwert.

Nährwert von Eisbergsalat

Die Menge an Kalorien in Eisbergsalat für eine Portion sind 8. Eisbergsalat ist arm an gesättigten Fettsäuren und gibt es praktisch kein Cholesterin in ihm. Es ist auch eine gute Quelle für Eisen und Vitamin A, B6, C und K. Es ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, die wichtig für eine gute Gesundheit zu pflegen ist. Eisbergsalat ernährungsphysiologischen Vorteile werden verstärkt durch Folsäure in der es vorliegt. Folsäure hilft bei der Bekämpfung von Herzkrankheiten. Eisbergsalat enthält auch Spuren von Omega-Fettsäuren, die bei der Aufrechterhaltung Herz und Gehirn Gesundheit zu helfen. Unten ist der Eisbergsalat Nährwert für eine Portion 1 Tasse.

Nährstoff

Betrag

Protein

0,5 g

Faser

0,7 g

Kalzium

10 mg

Kalium

78 mg

Vitamin C

1,5 mg

Folat

16 mcg

Vitamin K

13,3 mcg

Beta-Carotin

164 mcg

Lutein und Zeaxanthin

152 mcg

Eisbergsalat Nutzen für die Gesundheit

Eisbergsalat hat einen hohen Wassergehalt, aber es ist kalorienarm. Daher ist es von Menschen, die an Gewichtsverlust Ziel verwendet werden. Auch ist es eine gute Quelle für Ballaststoffe und Hilfsmittel bei der Gewichtsabnahme. Eisbergsalat Nährstoffe wie Folsäure, hilft bei der Bekämpfung von Herz Krankheiten und Dysfunktionen und Schlaganfälle. Eisbergsalat ist natriumarm, enthält es nur 7 Gramm pro Portion eine Tasse. Es enthält keine gesättigten Fetten und Cholesterin, daher ist es sehr fettarm. Fette werden nur in einem Salat Eisbergsalat noch hinzukommen, wenn es mit Salz gewürzt oder mit einer gewissen Art des Verbandes ist. Es enthält auch 1% von Calcium, 7% des Vitamin A, 3% des Vitamin C, und 2% Eisen der empfohlenen Tagesdosis.

Eisbergsalat Vs. Andere Grünes Gemüse

Obwohl, Eisbergsalat sehr natriumarm, Cholesterin und gesättigten Fetten ist, ist der Nachteil, dass ein großer Teil der Kalorien aus Eisbergsalat aus Zuckern kommen. Eisbergsalat ist niedrig in Mengen von Vitamin A, C, Eisen, Kalium und Calcium im Vergleich zu dunkelgrünes Gemüse. Eisbergsalat den letzten Platz unter anderen Arten von Salat, aufgrund der geringen Mengen an Kalium, Phosphor, Kalzium und Aminosäuren. Für Menschen, die für mehr Nährstoffe suchen, können auf andere, nährstoffreiche grüne Gemüse zu wechseln. Im Vergleich zum Eisbergsalat, ist der Römersalat ein gesündere Alternative. So können Sie Römersalat, um Ihre Salate oder andere gesünderes Salatsorten hinzuzufügen, statt Eisbergsalat. Allerdings ist die knusprig und knackig Eisbergsalat der Grund, warum zieht es alle, um es ihren Salat hinzufügen.

Die Auswahl Eisbergsalat

Hier sind einige Tipps, die Ihnen bei der Auswahl guter Qualität Salat-Typen wird. Wählen Sie den Eisbergsalat, die ziemlich groß ist, und hat einen mäßigen festen Kopf, die in sanftem Druck zu geben. Sicherstellen, dass der Salat hat dicke Blätter. Die Blätter können von mittel-bis hellgrüne Farbe sein, Mischen bis fast weiß Rippe oder Venen. Sie können zerkratzen der Stiel und Geruch, wenn der Salat riecht süß, dann wird es schmeckt süß. Der Salat, die bitter schmecken bitter riecht. Stellen Sie sicher, Kopfsalat vermeiden, die dünne welken Blätter oder Blätter, die braunen Flecken haben muss. Wenn der Eisbergsalat ist solide und hat helle Köpfe bedeutet, der Kern hat weniger Geschmack. Ein Kopfsalat Anzeige länglich und rissig Köpfe bedeutet, dass er in ärmlichen Verhältnissen aufgewachsen ist.

Das war vor etwa Eisbergsalat Nährwert. Obwohl, im Vergleich zu anderen Sorten von Salat und grünes Gemüse, ist der Nährwert von Eisbergsalat niedrig. Aber es hat immer noch viele gesundheitliche Vorteile und sollte daher nicht völlig aus der Ernährung ausgeschlossen werden.

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